Aglio Rosa (Tre teste)
€3,50
A Nicastro, nell’area di Lamezia Terme, viene prodotto l’aglio rosa, così chiamato perché lo contraddistingue il suo colore bianco, interrotto da delicate venature rosa. Presenta un sapore intenso che si mantiene fino ad un anno dal raccolto, si rivela comunque piacevolmente delicato ed è proprio per questo che è particolarmente apprezzato nella zona. Il gusto intenso e l’aromaticità di questo aglio lo rendono adatto ad insaporire tantissime ricette differenti. La sua delicatezza, infatti, lo rende discreto e mai preponderante, valorizzando tutti i sapori presenti nel piatto.Conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e areato.
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