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Melanzana (KG)

3,00

Le Melanzane sono ricchissime di acqua e, per questo motivo, possono essere considerate un alimento depurativo. Sono poco caloriche e piuttosto ricche di fibre, dunque utili anche in caso di diete dimagranti e per combattere la stitichezza. Sono ricchissime di minerali, in particolare potassio, fosforo e magnesio; sono quindi un utile aiuto durante l’estate. Contengono inoltre una buona quota di vitamine del gruppo B, A  e C.Conservazione: possono essere conservate in frigorifero, nello scompartimento per le verdure, per 4-5 giorni.
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