Peperone rotondo (Kg)
€3,50
Il peperone rotondo è una delle varietà più utilizzate per fare peperoni ripieni. Ha una forma tonda-appiattita, liscia e di colore rosso brillante. La polpa è spessa e dolce.Notevoli le loro proprietà antiossidanti, dovute all’alto contenuto di vitamina A, C e betacarotene, e quelle diuretiche e depurative. Il peperone è anche molto ricco di sali minerali, in particolare di potassio, e per questo un perfetto alleato della salute dell’apparato cardiocircolatorio.Conservazione: si possono conservare in frigorifero (interi) per circa una settimana nello scomparto della verdura, chiusi in un sacchetto frigo.
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