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Peperoncino piccante (150 gr)

1,50

Il nostro Peperoncino piccante è tra le eccellenze tipiche calabresi. Dal profumo e dall’aroma inconfondibile, è una spezia utilizzata in molte ricette tradizionali grazie alla sua piccantezza medio-bassa. Può essere consumato crudo, sott’olio o essiccato. E’ pieno di vitamina C e ha un riconosciuto potere antiossidante, oltre a dimostrare una certa efficacia nella cura di raffreddori, sinusiti e bronchiti. Inoltre “il bruciare” del peperoncino favorisce la digestione, in quanto la capsaicina aumenta la secrezione di muco e di succhi gastrici.Conservazione: possono essere conservate in frigorifero, riponendoli in sacchetti di  carta o in plastica microforata.

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